Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
В этой необыкновенной книге собраны все теоретические и практические работы по кулинарии международно-признанного виртуоза поваренного искусства Похлебкина В.В.. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек.Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, изложит об истории и ошеломляющих свойствах известных продуктов, подскажет, как выигращно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как следует составить меню.
Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Автор: Похлебкин В. В.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2008
Страниц: 717
Формат: PDF
Размер: 11.5 Mb
ISBN: 978-5-9524-3563-6
Качество: отличное
Язык: русский
Скачать книгу Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
depositfiles.com
turbobit.net
uploadbox.com
letitbit.net
